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主持人：各位网友大家好！欢迎光临TOM访谈旅游周第二天的节目，今天我们为大家请来的是德国旅游局的首席代表徐胜利先生。昨天我们请来的是瑞士旅游局的代表，他为我们介绍了相当精采的瑞士旅游局的信息，今天您会为我们带来什么样的信息呢？
徐胜利：首先非常感谢大家来参加这个在线访谈，我们希望在这里简单介绍一些德国旅游的亮点。同时也愿意回答各位的问题。
主持人：我看到2005年德国推出的主题是“动感大都市”，请您介绍一下具体的情况？
徐胜利：实际上对于外国的旅游来讲，去探访一些熟知的大城市是经久不衰的话题，包括像科隆啊、慕尼黑啊，这些是大家已经非常的熟知的城市了，但是我们明年会推出一个新的主题，加上动感两个字，就是体现出来德国这些大城市年轻的活力，而且可以多姿多彩的展现一个大城市方方面面的生活，通过这些特点重新包装一个城市。
网友：我比较喜欢吃，请问德国有什么美食吗？
徐胜利：我不知道他的问题是比较中性的还是有攻击性的，因为对于吃来说，德国并不是十分有特点，从美食来讲德国给人印象最深刻的第一个应该是啤酒，然后是香肠，可能大家觉得太简单了，就是很普通的餐饮，但是实际上德国有上百种啤酒，有接近100种的香肠，当然除此之外德国还有其他的各种各样的美食。
主持人：如果这位网友喜欢喝啤酒的话，应该到德国去。
徐胜利：德国的黑森林蛋糕，也是大家非常喜爱的一种甜点。
主持人：在很多人的印象当中觉得德国是一个非常严谨的国家，在德国旅游需要注意一些什么问题？
徐胜利：在德国旅游给人的感觉是时间观念非常强，德国的交通工具非常的准时，而且他对任何的景点，都为游客想得非常的周到，包括现在很多德国著名的景点，各种各样的外文的说明和介绍，中文的介绍也非常多，当然对于游客来讲是希望多掌握一些咨询，包括从网上找到一些旅游方面的咨询，这样可以把行程排得非常的有条不紊，可以在德国进行非常轻松的旅游。
网友足球公主：嘉宾能不能讲一下德国的著名的旅游景点？
徐胜利：谈到德国实际上马上想到的就是新天鹅城堡，位于德国的南部的巴伐利亚。这个城堡的修建非常有意思，修建这个城堡的国王非常有艺术气质，他修建城堡的时候不考虑预算，也不考虑建筑师的观点，他首先向画家讲述他梦中的仙境，然后请这个画家画出来，后来在阿尔卑斯山建造了出来，当然，他修完这个城堡之后就破产了，自己的王位也被废掉了。美国的迪斯尼乐园里面的城堡形象事实上就是参照这个城堡来修建的。
主持人：听起来像童话里边的城堡，不知道里面有没有公主？
徐胜利：其实现在在德国依然可以看到很多现在仍旧完好的城堡，比如说有一个森林城堡，这个城堡实际上是一个酒店，只有7间客房，这个地方就是格林兄弟写睡美人这个故事的原型。
网友：如果我自助游到德国去，大概多长时间比较合适，怎么样的行程是合理的？
徐胜利：目前对于中国人来讲自助游一个很大的障碍就是不怎么知道办理签证，接下来我觉得他需要很好的规划，如果他的旅游时间非常充裕，其实可以安排在7、8月份。作为自助游，自己的资金又比较宽裕的话，3－4周应该是比较好的，当然1－2周也可以欣赏到很多美景，我建议大家最好先在国内购买一张德国火车的通票，你可以在一个月之内可以随便乘坐4天或者是6天的火车，费用也非常合理，按照现在的价钱来讲如果26岁以下的话用不了1千块人民币。住宿的问题也很简单，因为自助游基本上是背包族，走到哪儿住到哪儿。在德国大概有13000多座酒店，有将近2000处夏天的背包族的露营地，而且有数不清的青年旅社等等，比如在德国首都柏林在市中心的帮助就有一个青年旅社，你可以花大概人民币不到120块钱，就可以得到一个床位，而且还可以得到一顿非常丰盛的早餐。
网友：刚才您介绍了2005年的动感大都市，但是有很多人不想看城市的风景，想看自然一点的风景，那么德国是处在阿尔卑斯山脉的北端，有没有一些比较著名的自然景观？
徐胜利：德国从南往北走的话，最南端是阿尔卑斯山，最高峰大概3千米左右，但是它是终年积雪，在德国境内曾经多次举办过冬季奥运会，走到德国的东部应该是山区往平原变换的地方，那个地方有很多的河流，其中有著名的多瑙河，还有莱茵河，它是在2002年列为了世界文化遗产。如果再往北部走，波罗地海的沿岸是很多人休假的地方，虽然时间比较短，只是在夏天，但是这里是我们想象当中热带海洋所没有的景观，它在落潮以后可以走上几千米，水不会没到膝盖，那里非常美。
网友：相信您一定去过德国很多地方，那么给您留下最深印象的是德国的哪个地方？
徐胜利：我觉得最代表德国的就是慕尼黑，慕尼黑有很多古代的建筑，包括各种的教堂、王宫，但是最让我感动的是，慕尼黑的市政府在市中心地价最高的地方，一直保留公元1879年的风格的一片绿地，里面没有任何现代的建筑。这个地方就位于慕尼黑的市中心，面积非常大。这么大的都市，可以在市中心搞这么一个自然的绿地，真的让人非常感动。并且我觉得慕尼黑作为休闲来讲是非常适合人居住的地方，夏天天气好的话，坐在慕尼黑城市街道边上的的露天的啤酒账篷内，是可以看到阿尔卑斯山的。这里也有很多的豪华车，因为慕尼黑本身就是宝马的总部。而且也是非常适合家庭居住的地方，世界上最大的博物馆也在慕尼黑，如果大人带着小孩来玩儿，玩儿一个月都玩不够，从高科技，到乐器，到科技展览等等，我觉得哪个城市居住起来非常好。从旅游来讲，我觉得从老年人，从家庭带着小孩，从年轻人，从自助游，都是比较好的。开车大概一个小时就可以到达阿尔卑斯山。我觉得这个城市确实有一种远在天边，近在眼前的感觉。
网友足球公主：在德国有没有中国旅游的推荐点呢？应该互惠互利嘛。
徐胜利：中国的旅游来讲在德国也是越来越火，目前德国人是欧洲第三大来华的市场，这个势头还在增加。谈到中国著名的景点，我觉得东方人和西方人的看法不一样，德国人希望看到纯粹中国的东西，所以他们来到中国肯定去的就是中国的古都，北京肯定是必须要来的，然后还有西安，还有中国的桂林山水，是这么多年以来，中国在推广的时候给外国人留下非常印象的，像杭州和苏州，或者河南的洛阳、开封这些都是德国人向往的地方。但是最近这几年中国国家旅游局很多时候他的旅游线路制定得非常多，应该说不同的时期有非常热的线路，比如说2002年三峡大坝合龙之前，就有很多人去看三峡大坝，最近这两年又在包装云南。在德国那边也有很多人知道香格里拉，包括川藏地区的风光，目前下一步欧洲人来中国的高潮可能是在西藏，新疆。
主持人：网友们对吃非常感兴趣。有网友问德国的餐饮和中国的餐饮有什么交流的地方？德国人喜欢吃中餐吗？
徐胜利：按照我个人的感觉来讲，如果德国人没有来过中国的话，他对中餐的感觉就是味重，因为中餐是华人在海外一种谋生的手段，但是他们这种口味都是当地化，但是很多德国人来了中国回去以后，他念念不忘的就是吃过的中餐。因为我们谈到中餐非常的自豪，比如说我今天说我要去吃中餐，这都不是一个很明确的概念，我可以吃淮阳菜，也可以吃粤菜，也可以吃北京的烤鸭。有很多的选择性。中国人在某种程度上觉得西餐就是一个情调，非常好的环境，而且有非常轻合悠扬的音乐，非常潇洒的感觉，给你上点葡萄酒，说话不能大声，但是这个也可以说是代表着法餐上层社会的餐饮习惯，我觉得虽然西方人用刀叉，但是他并不是天天在家里都跟在高档的餐馆里边吃饭这么优雅。实际上最能体现本色的就是德国，他们喝啤酒非常的豪爽，然后一大盘青菜，配上调料，当然主菜还是一块肉，配上调料。应该说谈到平民化的餐饮的话，中国人应该对德国的餐饮会非常的习惯，我还知道很多中国的旅行团到德国去的时候，拿上中国的榨菜，或者拿上辣椒酱，其实在某种程度上，中国和德国的餐饮还是能够非常融合的。
网友巧克力：德国有没有什么特殊的交际礼仪，开车是哪个方向？我比较喜欢游乐场，在德国有什么游乐场？
徐胜利：在德国开车跟中国是一样的，是左舵。谈到游乐的话，应该说德国也有几个比较大的主题公园，在德国中国人最有兴趣的主题公园是汽车的主题公园，在德国大众汽车公司的总部叫朗堡，这个公园位于大众最大的汽车厂的外墙之外，同时在莱茵河畔有一个乐园，经年有中国的艺人在里边演出，代表了中国的文化。在德国的黑森林还有一处波多公园，实际上是把欧洲这些大大小小国家的风情都浓缩在一个地方，那个公园的酒店非常的别致，具有童话般的特色，每个房间都不一样，色彩也非常的鲜艳。在德国的巴伐利亚还有一处乐高公园，非常适合小孩去。如果想去德国探寻主题公园是有很多好的地方可以选择的。
主持人：刚才我们提到了汽车，网友们也非常感兴趣，他们在问：德国的大街上是不是有很多的豪华车？
徐胜利：实际上不是这样的，在德国你会感觉到车型非常多，因为德国人买车一般都是定制。它的颜色都是按照客人的要求来做的，所以在德国大街上看到的车很少有一样的。但是让我觉得最有意思的，并且觉得最震惊的是德国基本上每年都要举行两次F1大奖赛。如果在周末的时候在F1赛场外面可以看到很多顶级豪华车。如果交几个欧元，就可以进到F1的赛道去跑。有趣的是经常会看到一些老爷车在里边压着赛道，而后边跟着法拉利。
网友40856：德国整个国家的面积有多大，是不是相当于我们国家的某个省这么大？
徐胜利：我觉得这个有点考我的意思，德国的人口是3500万，应该只有中国的1/25，或者是不到1/30.德国的高速公路非常好，应该有11000公里的高速公路，而且他们全程都是免费的，你到高速公路上跑都没有什么年费这种的，而且德国除了公路修路的路段以外，高速公路都是不限车速的，你车有多好就可以开多快。
网友：如果我去德国自助游，想租车来游遍整个德国的话，需要什么驾照？需要什么担保？费用大概是多少？
徐胜利：如果你想在德国租车的话，最关键是首先需要在国内找一家公证处，把你的中文驾照翻译成英文或者是德文，只要是正常的公证翻译就可以了，证明你有合法的开车的资格。至于担保，没有任何公司会承认其他第三方对你的担保，关键你是要有一张国际通用的信用卡，千万注意不能是借记卡，一定是信用卡，一般国内几大银行发行的信用卡都可以。还有现在国内有很多汽车厂商在国外都有分支机构，你可以同国内大的金融公司联系，他们给你定，然后在德国取车就可以，但是我还是强烈建议各位通过网络来租车。通过网上预定可以拿到最便宜的价钱，2003年4月份的时候我曾经去德国出差。在网上找到了一个世界第二大的租车公司推广价，花了不到200欧元，租了一周的奥迪A4.捡了一个大的便宜。这是在其他旅行社预定得不到的价钱的。但是德国目前的油价大概是现在中国油价的3倍左右。租车花不了多少钱，但是油钱却会很多。
网友：德国的交通法是不是很严格？
徐胜利：各个国家的国情不太一样，在德国酒后驾车也是非常令交通管理部门非常头疼的事件，但是德国允许某100毫升的血液当中含有一定的酒精，大概相当于两小杯的葡萄酒。说到交通规则，在德国来讲最重要的一点，就是该快则快，该慢则慢，在德国，法律，或者交通法给你划出来的东西你必须遵守。非常简单的在市区你的车速不能超过60公里，在有的地方不能超过50公里，不管有没有红绿灯，必须等行人走干净之后才能过车。如果行人踏上了公路，就必须让他，不管他有多慢。德国的路分还主路和支路，如果你在主路上走，那么到了交叉路口就可以不用看其他的车，因为来自支路的车都会让你，当然还是要看红绿灯，上高速公路是严禁调头，这种交通规则非常严。如果两个路口交叉，按照交规是左右过一辆车，右边过一辆车，这样保证不会堵死。这样实际上通行的速度非常快，如果中国这些身经百战的司机去，应该是没有什么问题的，不过一些须知还是了解一下比较好。
网友：德国的官方语言肯定是德语，但是我不会德语，只会一点英语，那么我去德国旅行会不会遇到什么障碍？
徐胜利：应该说不会有障碍，在酒店里都可以看到英文电视台，在所有的景点都可以看到英文的指示牌，而且年轻人几乎都可以与你进行基本的英文交流。一是因为德国处于欧洲大陆，并且德国是出口贸易的大国，所以国际交往非常的频繁，大家语言能力都非常强，经常在德国可以碰到会说很多种欧洲语言的年轻人，比如法文、英文等等。所以如果你的英文足够过关的话，在德国自助旅行是肯定丢不了的。
网友：请介绍一下德国的气侯，什么季节去旅行最适宜？
徐胜利：每年的4月－10月底最适宜，这个时候整个欧洲大陆的气侯都非常好。德国天非常短，基本上下午4点钟左右天就黑了，再加上欧洲的冬天比较潮湿，经常下雪，更多的活动是在室内，吃吃喝喝。7、8月份是德国旅游的高峰季节，从酒店和交通来讲会挤一些。
网友：德国夏季的平均气温是多少？
徐胜利：应该是20多度。而且早晚的温差很大，特别适合睡觉。
主持人：其实北京也曾经有过很凉爽的夏天。
网友：现在该说说德国的啤酒了，德国是不是每年都举办啤酒节？
徐胜利：如果大家想到啤酒节喝啤酒的话，必须要有一个思想准备，就是你应该把肚量先练起来。德国慕尼黑啤酒节一般是在每年的9月20号－10月10号左右，今天的开幕时间大概是9月23日。一般历时20天左右，将近有700多万人在短短的20天内到慕尼黑，这是应该是世界上最大的民俗的节庆活动。届时慕尼黑很多的广场都会被市政搭上账篷，基本上只供应一种饮料，那就是啤酒。很多女服务员，一只手可以拿6、7扎啤酒，吃的东西非常简单，基本上都是香肠和面包，还有帮助消化的酸菜。那个时候人们根本不在乎吃什么，他们要的就是啤酒。我碰到过很多的旅行团去德国，可能平时是很温文尔雅的，包括像主持人这样的女士，到那个时候都可以豪饮。因为被气氛所带动起来了。但是这种豪饮也真是考验人的肚量。一升啤酒，按今年啤酒节的报价应该是在7、80块人民币，这和国内高档一点的酒吧的消费是差不多。实际上因为德国啤酒的品种非常多，所以几乎每个地方都有自己的啤酒节。
主持人：我们建议这位网友先在中国练肚量，再练酒量，练好了再去德国。
徐胜利：我们今年会专门安排慕尼黑旅游局派一个表演团体到青岛参加中国的青岛啤酒节，当然我们更欢迎各位到德国的慕尼黑去参加德国的啤酒节。网友：德国有没有唐人街？徐胜利：由于历史原因，华人在德国的数量没有像欧洲其他几个国家，法国，英国，荷兰这么多，目前真正意义的唐人街在德国是没有的，因为在主要的城市，华人的分布不是很广，在德国比较大的城市，像汉堡、柏林是国际化的都市，各色人种都有，做生意的也很多，法兰克福是一个航空枢纽，也有很多的著名的企业。另外还有一些德国的城市，像慕尼黑，像波恩，中国的留学生也非常多，有些人读完书以后就在那里定居下来找工作。但是历史上有的影响华人不是特别多，也没有真正的唐人街。
网友：最近我们大家几乎都在熬夜看欧锦赛，而2006年的世界杯会在德国举行，并且德国2006年旅游的主题是“世界杯足球赛”，在方面有一些什么特别的安排吗？
徐胜利：这个网友提的问题非常好。这也是我想说的一个要点，我们在2006年德国旅游宣传的主题就是“世界杯足球赛”。这是最近德国举办最大的盛事了，但是因为目前出线的队还不明朗，所以在德国推广的重点还没有明确下来，当然我们也希望中国可以打到世界杯的决赛，这样我们会有更多的推广活动。目前简单的情况可以给大家汇报一下，世界杯在德国的很多城市举行，这些城市如果大家喜欢看德甲的话，你会知道，像慕尼黑、柏林、法兰克福、多特蒙德，这些地方都会有他们自己的球场，德国还要建几个新的运动场，其中斯图加特由于是奔驰的总部，也会建一个。在慕尼黑也会建一个新的运动场，我们将会及时把很多有关世界杯的情况通报，但是由于大家目前正在看欧洲杯，紧接着还有奥运会。所以暂时宣传还没有展开。之后我们会推出一些关于德国世界杯的报道。如果大家觉得世界杯不管中国是否出线，也想去德国看比赛的话，那么德国的接待能力也是很强的。德国本身是一个旅游大国，每年的旅游占GDP的8％，而且德国的世界杯的筹备跟02年在亚洲举行不太一样的地方，就是德国周边的球迷太多了，如果定价非常高的话，会影响真正球迷看球的热情，所以我们总部跟德国酒店联盟，包括跟世界杯的组委会正在采取一些措施，甚至我们在争取建立一些酒店的预定的网络，保证应该在世界杯期间举办比赛的城市的房间保证在100多欧元左右，这个价钱非常合理，而且在举办城市的郊区我们会大量的找一些露营地，来提供给那些背包族露营。所以说真正的足球盛世不光是强队的聚会，不光是有钱人的聚会，同时也应该是一个真正的球迷的快乐聚会。
网友：2006年世界杯在德国和中国是不是也有时差呢？是不是还是夜里？
徐胜利：太遗憾了，现在应该是有6个小时时差，球赛肯定不会在上午和下午举行，我估计还是在夜里了。所以球迷们还得熬夜。
主持人：感谢徐先生参加今天的访谈，我们也希望更多的中国人可以到德国去旅行，去亲自体会这个严谨而又不失浪漫的国家。
徐胜利：谢谢！
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